• Miel amélie les bains

Miel d'Amélie les Bains (Vallespir)

10,00 €

Miel d'Amélie les Bains, 500g net

Quantité

Ce miel a été élaboré par des abeilles butinant à Amélie les Bains, dans le Vallespir, sur une propriété, plein soleil, qui n'a jamais eu de traitement chimique d'aucune sorte. Les plantes que l'on y trouve sont : les genêts, les cistes, les chênes, l'acacia, la bruyère...

Le produit est un miel cristallin, brun roux... un régal pour les amateur. Rien à voir avec ces produits chauffés pour être standardisés que vous trouvez abondamment dans les grandes surfaces.

L'apiculteur est Sébastien Heintz, un alsacien qui s'est installé à Amélie. Il a choisi des abeilles "apis mellifera carnica" pour leur caractère doux et peu agressif car le terrain sur lequel sont implantées les ruches appartient à la famille Malortigue, très gentille elle aussi, et elle veut de bonnes relations avec ses voisins.

En savoir plus sur l'abeille carnica

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