épaule ibérique bellota désossée

€230,00

Épaule ibérique bellota désossée sous vide.

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Cette épaule bellota désossée est conditionnée sous vide. Elle doit être conservée au frais entre 4 et 8°C. Elle est issue du terroir de Jabugo dans la sierra Aracena au nord de la province de Huelva. Un produit d'une grande finesse gustative. Environ 2.5 kg