Jambon de Trevélez Antoine Alvarez
148,00 €
Ce jambon Antoine Alvarez a été affiné plus de 20 mois à Trevélez, au coeur du parc national de la Sierra Nevada (région de Grenade) à 1700m d'altitude. 100% naturel sans gluten ni colorant ni conservateur, le sel utilisé lors du salage est du sel marin de la costa del sol. Il pèse environ 8.5 kg et est très apprécié des amateurs. Un Serrano de grand standing !
Ce jambon Antoine Alvarez a été affiné plus de 20 mois à Trevélez, au coeur du parc national de la Sierra Nevada (région de Grenade) à 1700m d'altitude. 100% naturel sans gluten ni colorant ni conservateur, le sel utilisé lors du salage est du sel marin de la costa del sol. Il pèse environ 8.5 kg et est très apprécié des amateurs. Un Serrano de grand standing !